Contactos
Dirección
España, Navarra, Tudela, 31520, Ctra. Tarayona, 33. Cascante
Jefe
Gerente
Teléfonos de empresa
Dirección
+34
Al pedir, informe al administrador que la información la supo en Allbiz. ¡Le agradecemos que compra con Allbiz!
+34
Al pedir, informe al administrador que la información la supo en Allbiz. ¡Le agradecemos que compra con Allbiz!
Internet
La página Web:
Sobre empresa
Bodegas Nuestra Señora del Romero, S.C.
Las tres areas de influencia de la Bodega: Cascante, Los Arcos y Sesma, que se corresponden con 3 subzonas de la DO Navarra; Ribera Baja, Tierra Estella y Ribera Alta, aportan cualidades propias en el conjunto de los vinos, elaborados bajo una misma dirección enológica, conjugando los métodos tradicionales con las más modernas técnicas.
A lo largo de los años la superficie de viñedo, así como las proporciones de cada una de las variedades han ido cambiando, para ajustarse a las necesidades de elaboración de la bodega, para hacer frente a la demanda del mercado.
La evolución de las variedades también se ha dejado notar en los últimos 20 años . De una variedad predominante como era la Garnacha, se ha producido una diversificación, y en la actualidad la variedad predominante es el Tempranillo (700 Ha) seguido por la Garnacha (209 Ha), Merlot ( 96 Ha), Cabernet Sauvignon (72 Ha). Dentro de las variedades blancas, la única variedad cultivada es la Viura (27 Ha)
Con independencia del número de Has. , el mayor patrimonio es el tener estas plantaciones en 3 subzonas de la Denominación 0rigen Navarra, circunstancia que ninguna otra Bodega posee, lo que permite una conjunción idónea de los vinos elaborados.
En esta sección encontraras los vinos jovenes de esta cosecha 2008. Todos ellos dentro de la gama "Malon de Echaide".
Esperamos que sean de vuestro agrado.
Disponibles
FICHA TECNICA
VINIFICACIÓN:
Las uvas se recolectaron entre los días 27 de agosto y 7 de Octubre de 2009 en la zona de Cascante y del 10 de septiembre al 13 de Octubre del 2009 en la Subzona de "Tierra Estella"
La uva es seleccionada y sometida a un...
Grupo: Vinos
Disponibles
FICHA TECNICA
Variedad de uva: 100 Garnacha
VINIFICACIÓN:
Garnacha 100 procedente de la selección de viñas viejas de las subzonas vitivinícolas "Ribera Baja" y "Tierra Estella"
Las uvas se recolectaron en la Ribera Baja, entre los días 15...
Grupo: Vinos
Disponibles
FICHA TECNICA
Variedad de Uva: 100 Garnacha
VINIFICACION:
Para la elaboración de este vino monovarietal se han utilizado uvas de las Subzonas de la D. O. Navarra, "Ribera Baja" en la localidad de Cascante, donde se recolectaron entre los...
Grupo: Vinos
Disponibles
FICHA TECNICA
Variedad de uva: 100 Viura
VINIFICACIÓN:
El mosto blanco se extrae mediante gravedad y se enfría para facilitar su clarificación natural, eliminando los residuos sólidos. El mosto limpio pasa a fermentar en depósitos de...
Grupo: Vinos